Desserts

Flan vanille groseilles

fruitssojavégétarien

6 Personne(s)
Moyen
Long

ingrédients

    • 7 oeufs moyens
    • 80 g de sucre en poudre
    • 6 à 8 petites grappes groseille

    préparation de la recette

    • 1 Préchauffez le four à 175-200°C (th 6).
    • 2 Dans une casserole, chauffez la Boisson Soja Vanille à frémissement (ne la faites pas bouillir).
    • 3 Pendant ce temps, battez les oeufs en omelette avec le sucre.
    • 4 Délayez lentement en versant la Boisson Soja Vanille Céréal Bio chaude.
    • 5 Versez dans des ramequins individuels.
    • 6 Placez les ramequins dans un bain-marie au four à mi-hauteur et laissez cuire 20 à 30 minutes.
    • 7 Servez froid.
    • 8 Au moment de servir, déposez une grappe de groseille sur chaque ramequin.