Salade de céréales à la féta

ingrédients

• 1 sachet de Blé, Épeautre Khorasan KAMUT au naturel

• Féta
• 10 olives violettes
• 100 g de brocolis cuits
• 1 bouquet de menthe
• 4 c. à s. d'olive
• 1 citron
• Sel
• Poivre du moulin

préparation de la recette

• 1 Pressez le jus de citron.
• 2 Dans un saladier, mélangez l'huile, le citron et la menthe hachée.
• 3 Assaisonnez.
• 4 Coupez les tomates, la féta et les oignons en dés et les brocolis en lamelles.
• 5 Ouvrez le doy de Blé Epeautre Kamut Céréal Bio et versez-le dans le saladier.
• 6 Mélangez délicatement.
• 7 Servez à température ambiante.