Recettes véganes, Entrées, Plats

Soupe au potiron, curry et lait de soja

sojasoupes

4 Personne(s)
Facile
Rapide

ingrédients

    • 500g de potiron
    • 1 oignon
    • 2 cuillères à café de curry
    • 2 cuillères à café d’huile d’olive
    • Sel
    • Poivre

    préparation de la recette

    • 1 Faire revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive pendant 5 mn.
    • 2 Ajouter le potiron en dés, le curry, du sel, du poivre.
    • 3 Puis ajouter la Boisson au Soja.
    • 4 Faire mijoter 15 à 20 mn.
    • 5 Mixer le tout.